■スペイン産スパークリングワイン ロゼ(ロジャグラート)■やや辛口■（実飲メモ） 少しオレンジがかった透明感のある色合い高級感を漂わせるスパークリングワイン。ひと口ふくめば、ほんのりとした甘い香りが広がり、新鮮なサクランボを思わせるベリー系のフルーティーさが鼻をくすぐる。さっぱりとした辛口の仕上がりは、少し冷やして飲むのが正解。食前酒としてはもちろん、シーザーサラダやオニオンリングなど。軽い食事と一緒に楽しむのも悪くない。チーズや生ハムなど、オードブルとの相性もバッチリ。
評価: 4.22
